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Neohesperidina DC (NHDC), un edulcorante funcional de alta intensidad.
Oct 24 2022
La neohesperidina dihidrocalcona (NHDC) es un ingrediente aromatizante que tiene una sinergia de dulzor muy fuerte con diversos edulcorantes. También es un enmascarador del sabor y se utiliza ampliamente en productos far
Beneficios de la fibra cítrica en los productos lácteos
Dec 30 2020
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Le invitamos a visitar Golden Health en el stand n.° 2658, 17. | Ingredientes funcionales
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Le invitamos a visitar Golden Health en el stand n.º 6J172 del 3 al 5 de diciembre de 2019. FIE&HIE París. | Ingredientes funcionales
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Introducción a la divulgación científica sobre la hesperidina
La hesperidina también se denomina Chuanchenpi Su; glicósidos dihidroflavonoides, fórmula molecular: C28H34O15, densidad: 1,65 g/cm3. Este producto es un polvo cristalino blanco o amarillo claro; es inodoro e insípido. E