Introducción a los tipos de edulcorantes
¿Conoces la clasificación de edulcorantes? Edulcorantes are roughly divided into the following categories:
Edulcorantes de alta intensidad: Los edulcorantes de alta intensidad tienen las ventajas de un alto dulzor, pocas calorías, menor susceptibilidad a la caries dental y alta seguridad. La mayoría de estos edulcorantes son sustancias no azucaradas y no se ven afectados por la insulina durante el metabolismo. Control, no causará obesidad y aumento de la presión arterial, adecuado para pacientes con diabetes y obesidad como sustituto dulce.
Edulcorantes funcionales: los edulcorantes funcionales (principalmente oligosacáridos en esta etapa) no solo tienen las características de bajo contenido calórico, alta estabilidad, seguridad y no toxicidad, sino que también promueven la reproducción de probióticos e inhiben el crecimiento de bacterias dañinas. Función.
Edulcorantes de alta intensidad: Los edulcorantes de alta intensidad tienen las ventajas de un alto dulzor, pocas calorías, menor susceptibilidad a la caries dental y alta seguridad. La mayoría de estos edulcorantes son sustancias no azucaradas y no se ven afectados por la insulina durante el metabolismo. Control, no causará obesidad y aumento de la presión arterial, adecuado para pacientes con diabetes y obesidad como sustituto dulce.
Edulcorantes funcionales: los edulcorantes funcionales (principalmente oligosacáridos en esta etapa) no solo tienen las características de bajo contenido calórico, alta estabilidad, seguridad y no toxicidad, sino que también promueven la reproducción de probióticos e inhiben el crecimiento de bacterias dañinas. Función.
