Introducción a la divulgación científica sobre la hesperidina
La hesperidina también se llama Chuanchenpi Su; glucósidos dihidroflavonoides, fórmula molecular es C28H34O15, densidad: 1,65 g/cm3. Este producto es un polvo cristalino de color blanco o amarillo claro; Es inodoro e insípido. Es fácilmente soluble en piridina o dimetilformamida, pero insoluble en etanol o agua.
Hesperidina has the functions of maintaining osmotic pressure, enhancing capillary toughness, shortening bleeding time, and lowering cholesterol. It is clinically used in the adjuvant treatment of cardiovascular diseases. It can cultivate a variety of drugs to prevent arteriosclerosis and myocardial infarction. It is a patent medicine One of the main raw materials of "Mai Tong". It can be used as a natural antioxidant in the food industry. It can also be used in the cosmetics industry.
La mayor parte de la hesperidina está presente en los residuos del procesamiento de cítricos. Si la cáscara y el saco de la fruta, el contenido de hesperidina en la cáscara y el tejido maduros es el más alto, y el contenido en el jugo y el saco de naranja es menor en un 1% -5%. Los métodos de extracción de hesperidina incluyen extracción con solventes, extracción con álcalis y precipitación ácida, adsorción de polvo de carbono e intercambio iónico. Entre ellos, el método de extracción de álcalis y precipitación ácida tiene una operación simple, bajo costo y alta tasa de extracción. La cáscara de naranja es soluble en álcali diluido y piridina y en agua caliente por encima de 70 °C, ligeramente soluble en metanol y casi insoluble en acetona, benceno y cloroformo.
La extracción de hesperidina utiliza principalmente los dos grupos hidroxilo fenólicos contenidos en ella para reaccionar con los iones de sodio en la solución en condiciones alcalinas para formar sal de sodio y disolverla, y luego acidificarse y enfriarse para que precipite fuera de la solución. La extracción de hesperidina de la cáscara de los cítricos generalmente adopta métodos de extracción en caliente y extracción en remojo, y el rendimiento no es ideal. En los últimos años, se han llevado a cabo numerosas investigaciones sobre la extracción ultrasónica de principios activos de plantas naturales y se han realizado ciertos progresos. Utilice la hesperidina para la extracción en condiciones alcalinas por disolución de apertura de anillo y la separación en condiciones ácidas por precipitación de circuito cerrado. Aumentar la cantidad de álcali durante la extracción puede reducir la cantidad de etanol, pero la alcalinidad no debe ser demasiado grande, de lo contrario, la hesperidina es fácil de oxidar.
Hesperidina has the functions of maintaining osmotic pressure, enhancing capillary toughness, shortening bleeding time, and lowering cholesterol. It is clinically used in the adjuvant treatment of cardiovascular diseases. It can cultivate a variety of drugs to prevent arteriosclerosis and myocardial infarction. It is a patent medicine One of the main raw materials of "Mai Tong". It can be used as a natural antioxidant in the food industry. It can also be used in the cosmetics industry.
La mayor parte de la hesperidina está presente en los residuos del procesamiento de cítricos. Si la cáscara y el saco de la fruta, el contenido de hesperidina en la cáscara y el tejido maduros es el más alto, y el contenido en el jugo y el saco de naranja es menor en un 1% -5%. Los métodos de extracción de hesperidina incluyen extracción con solventes, extracción con álcalis y precipitación ácida, adsorción de polvo de carbono e intercambio iónico. Entre ellos, el método de extracción de álcalis y precipitación ácida tiene una operación simple, bajo costo y alta tasa de extracción. La cáscara de naranja es soluble en álcali diluido y piridina y en agua caliente por encima de 70 °C, ligeramente soluble en metanol y casi insoluble en acetona, benceno y cloroformo.
La extracción de hesperidina utiliza principalmente los dos grupos hidroxilo fenólicos contenidos en ella para reaccionar con los iones de sodio en la solución en condiciones alcalinas para formar sal de sodio y disolverla, y luego acidificarse y enfriarse para que precipite fuera de la solución. La extracción de hesperidina de la cáscara de los cítricos generalmente adopta métodos de extracción en caliente y extracción en remojo, y el rendimiento no es ideal. En los últimos años, se han llevado a cabo numerosas investigaciones sobre la extracción ultrasónica de principios activos de plantas naturales y se han realizado ciertos progresos. Utilice la hesperidina para la extracción en condiciones alcalinas por disolución de apertura de anillo y la separación en condiciones ácidas por precipitación de circuito cerrado. Aumentar la cantidad de álcali durante la extracción puede reducir la cantidad de etanol, pero la alcalinidad no debe ser demasiado grande, de lo contrario, la hesperidina es fácil de oxidar.
